заводские данные
срок гарантии - мес 12
страна-производитель - китай
производитель - hualian machinery
основные характеристики
производительность - шт/ч 3600
вес пельменя - гр 10-12
мощность - квт 1.55
напряжение - в220
размер и вес
ширина - см 80
глубина - см 53
высота - см 91
вес без упаковки - кг 118
пельменный аппарат hualian machinery jgt-60 jgl-60 10-12 гр 100х52х10 предназначен для производства пельменей и других полуфабрикатов — равиоли, вареников, самсы и т.п. для этого дополнительно приобретаются соответствующие формующие модули. оптимально подходит для предприятий общественного питания, собственных производств, торговых сетей и кулинарий.
при невысокой цене и компактных габаритах аппарат демонстрирует высокую производительность – до 3600 пельменей в час. может использоваться для приготовления изделий с мясными, рыбными и овощными начинками.
в пельменный аппарат jgt-60 подается готовое пельменное тесто и подготовленная измельченная начинка – мясной или рыбный фарш, мясоовощная или овощная смесь. размеры пельменей, толщина тестовой оболочки и скорость подачи начинки регулируются механическими настройками.
аппарат чрезвычайно прост в управлении. подача фарша и теста, а также формование изделий выполняется в автоматическом режиме. поэтому время обучения персонала занимает минимум времени.
особенности
• надежный насос для подачи фарша
• точный контроль расхода ингредиентов и веса готовых изделий
• основные детали, соприкасающиеся с сырьем, выполнены из пищевой нержавеющей стали
• формовочный барабан имеет тефлонированное покрытие, предотвращающее прилипание изделий к поверхностям
• легкая настройка режимов работы под изготовление конкретных видов продукции
• в комплекте матрица для пельменей 10-12 гр.
№644771 Создано: 7 мая