Острый Соус Carolina Reaper

мэш из свежесобранного перца carolina reaper это самый острый перец чили в мире согласно книге рекордов гиннесса его жгучесть по шкале сковилла, достигающая 1.500.000-2.200.000.перц вывел эд карри, садовод и селекционер, владелец компании puckerbutt pepper южная каролина .trinidad moruga scorpion - перец произрастающий в деревне моруга, тринидад и тобаго. это один из самых острых видов чили в мире. в 2012 году институт перца чили университета штата нью-мексико определил тринидад моруга скорпион как самый острый перец чили на тот момент,1 200 000 - 2 000 000 единиц сковилла .primotalii один из самых экстремально острых сортов перца. превосходит по остроте каролину рипер.сорт получен в результате скрещивания 7 pot primo и fatalii yellow 2 млн shu .chocolate bhutlah имеет более 2 000 000 единиц по официальной шкале сковилла. gator jigsaw возможно это будущий чемпион по остроте, по многим оценкам он острее carolina reaper. изначально сорт был произведён в италии. вкус насыщенно фруктовый. острота: ~ 1 500 000 - 2 000 000 shu. zing острота больше 1, 8 млн сковиллов
добавляйте умеренно в супы, тушеное мясо, фасоль, жареную картошку, пасту, маринады и т.д. или используйте в качестве основы для приготовления собственных острых соусов.550-700руб 100грамм.