черный перец молотый — полезная и востребованная во всем мире приправа, получаемая путем помола черного перца горошком.
черный перец горошком представляет собой плоды многолетней лианы, относящейся к семейству перечных и растущей в индии, индонезии, бразилии.
черный молотый перец приносит большую пользу организму. в его состав входят белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, витамины в, витамин а, р, е, рр, бета-каротин, бетаин, макроэлементы, микроэлементы, стеролы, жирные кислоты. калорийность черного молотого перца составляет 260 калорий на 100 грамм.
пряность применяют в кулинарии, пищевой промышленности, медицине.
невозможно представить ни один стол без черного молотого перца и соли.
практически все рецепты кроме сладких блюд содержат в ингредиентах молотый перец.
пряность добавляют в первые блюда супы, бульоны, борщ и т. д., во вторые блюда из круп, овощей, бобовых, мяса, птицы, рыбы.
черный молотый перец добавляют в салаты, закуски, заправки, соусы, майонезы, поджарки, всевозможные подливы.
кроме того, в наличии:
анис семена — 16 грн. / 50 г.
базилик — 12 грн. / 50 г.; 150 грн. / 1 кг.
бадьян — 33 грн. / 50 г.; 550 грн. / 1 кг.
бадьян лом — 27 грн. / 50 г.; 490 грн. / 1 кг.
барбарис синий — 33 грн. / 50 г.; 570 грн. / 1 кг.
гвоз
№924304 Создано: 25 марта