Коптильня холодного и горячего копчения с конвекцией на 40 кг.

производство коптилен холодного и горячего копчения.
коптильня на 40 кг имеет размер
размеры
внутри 530*530*1200 мм
снаружи 640*720*1700 мм

коптильни делаются из деревянной вагонки. ольха или сосно в зависимости от конструкции.
коптильни есть утепленные минеральной ватой и не утепленные.
внутри коптильня может быть обшита нержавеющей сталью. или деревянная.
базовая комплектация коптильни:
контроллер.
тэн или в паре с конвекцией
дымо-генератор
компрессор
вентилятор для сушки и вяления
перекладины
крючки
поддан для сбора жира.
дополнительное оборудование:

1.камера копчения обшита нержавеющей сталью. удобно мыть

2. слив в полу сифон удобно для мытья.

3. фланец переходник на дымаход для отведения дыма через гофру за пределы помещения

4. конвекция 1.8 квт +1815гр

5. решетка для сушки продуктов +400

6. смотровое окно +900гр

7. колеса 4 шт.одно стопорное +800гр

8. свет внутри +600гр

9. свет снаружи +600гр

10. шибер из оцинковки +400гр

11. шибер из нержавейк +650гр

12. боковые ручки для удобной транспортировки +550гр.

13. вентилятор +600гр.

14. плоская крыша 0 гр

базовые размеры внутри:

мини 375*375*645 ммдо10кг

семейная 405*405*890 ммдо25кг

классик 530*530*1200 ммдо40кг

биг 700*600*1200 ммдо60кг

биг ххх 900*900*1500 ммдо100кг

из-за большого количества вопросов по эксплуатации и комплектации, лучше связываться с менеджером по телефону 09*********71.

так же есть много видео-обзоров на нашем канале. мы всегда готовы поделится видео-информацией.

по украине отправляем новой почтой.

гарантия 12 мес.