Глицерин пищевой

пищевой глицерин - представляет собой нетоксичную бесцветную тягучую жидкость, которая сладковатая на вкус. глицерин, хорошо растворяется в воде и органических растворителях; является гигроскопичным.

1. именно пищевой глицерин, отлично удерживает влагу, то часто выступает в качестве эмульгатора и загустителя в пищевой промышленности.

2. он получил широкое применение при производстве кондитерских изделий конфет, шоколадных батончиков и т.д. благодаря глицерину, улучшается консистенция шоколадных изделий.

3. для хлебобулочных изделий его используют - для увеличения объема, придания им пышности и процесс хлебобулочных изделий очерствения замедлялся.

4. применяется при производстве безалкогольных напитков для смягчения вкуса, он становится менее резким.

- важно; - цена 80 грн за 1кг при условии покупки от 6кг в 5ти литровой бутылке, потому что глицерин идет на килограммы! если вам нужно меньше количество, цена будет немного выше!

друзья, с олх доставкой мы работаем, но только, по предварительной договоренности!
друзья, на сообщения мы отвечаем 2 - 3 в день.
так что лучше звоните, чтобы ваш заказ был принят быстрее.

важно; мы не роботы, работаем и отвечаем на сообщения и звонки с пн-пт с 10.00 - 16.00 в пятницу до 14.00. сб-вс - выходные.
благодарим вас за понимание.

также самовывоз в харькове!