описание
нейтральное высокопенное средство предназначено для удаления жировых, белковых, почвенных и других комбинированных отложений органического происхождения в молочной, мясной, кондитерской, винодельческой и других отраслях пищевой промышленности.
технические характеристики
1. внешний вид
густая жидкость от прозрачного до белого цвета, возможно расслаивание и выпадение осадка легко устранимое при перемешивании
2. показатель концентрации водородных ионов рн 1% раствора
7,0-11,0
3. плотность, кг/м3 20с
1,01-1,04
4. очищающая способность способность, %, не менее
90
рекомендации по применению
для приготовления моющего раствора в зависимости от способа проведения промывки развести 5-20 мл средства в 1 л воды. нанести на обрабатываемую поверхность. время экспозиции составляет от 2 до 30 мин в зависимости от степени загрязнения. оптимальная температура раствора составляет от 40 до 80°с. режимы проведения промывки в зависимости от объекта указаны в таблице.
таблица – режимы промывки
объект
промывки
концентрация рабочего раствора, %
экспозиция, мин
расход рабочего раствора, г/м2
поверхности оборудования, столы, полки
1-2
2-20
100-200
оборудование и аппаратура
0,5-1,5
2-10
50-150
инвентарь, тара
0,5-1,5
2-15
50-150
санитарно-технические помещения
0,5-1
2-10
50-100
полы, стены и другие поверхности в производственном помещении
1-2
2-20
100-200
после проведения промывки все очищаемые поверхности должны быть тщательно промыты водой, а также проведена проверка смывов средства с обрабатываемой поверхности в соответствии с действующими тнпа.
время хранения рабочих растворов составляет 30 дней.
меры предосторожности:
по параметрам острой внутрижелудочной токсичности средство согласно классификации гост 12.1.007 относится к веществам 4-го класса опасности умерено опасные вещества.
при попадании концентрата в глаза или на кожу – обильно промыть водой.
№594631 Создано: 27 февраля 2024
Стас
Был онлайн 24 февраля 10:56