в книге хлеб на вашем столе рассказывается об истории рождения хлеба в далёкой древности, его пищевой ценности, значении в диетическом питании, воспитании бережного отношения к хлебу. приведены многочисленные рецепты блюд, в состав которых входит хлеб. даны советы хозяйкам, как испечь хлеб в домашних условиях, как сохранить его свежим, использовать черствые. книга в отличном состоянии.