сеть кафе и ресторанов «goodcity» приглашает на работу технолога общественного питания!
рассматриваем как кандидатов с опытом работы, так и студентов без опыта, обучающихся на специальностях: "технолог", "повар-технолог" и подобных.
требования:
- знание азов санитарии на пищевых производствах;
- понимание технологических процессов предприятий общественного питания.
мы предлагаем
• пятидневную рабочую неделю с 08:00 до 17:00;
• конкурентную заработную плату;
• своевременная оплата труда 2 раза в месяц.
что вы будете делать совместно с нашим действующим технологом:
• разрабатывать рекомендации поварам по ттк;
• контролировать соблюдение сан. норм;
• разрабатывать внутренние стандарты и правила для предприятия общественного питания;
- рассчитывать необходимое оборудование для предприятий общественного питания;
- вести отчётную документацию;
- проводить внутренние аудиты согласно требованиям санпин / хассп;
- разработка технологических и санитарных инструкций;
- работать с больницей профосмотров.
отправляйте резюме на почту или звоните в будние дни с 08:00 до 17:00