Набор кухонных ножей из сверхпрочной нержавеющей стали Xiaomi Huohou HU0014 (6 предметов)

набор ножей xiaomi huohou 5 psc hu0014 набор huo hou martial steel knife состоит из четырех ножей и одних кухонных ножниц. ножи изготовлены из высококачественной молибденово-ванадиевой стали, причем ручка и лезвие интегрированы в единое целое. совершенная конструкция, острейшее лезвие и удобная ручка позволяют влюбиться в процесс приготовления пищи. сверхтвердая нержавеющая сталь ножи изготовлены из сверхтвердой молибденово-ванадиевой стали, отличающейся высокой устойчивостью к коррозии и способностью очень долго держать заточку. сталь изготовлена согласно стандартам din "deutsches institut fr normung" немецкий институт по стандартизации. сталь, созданная по стандарту din, отличается необыкновенной износостойкостью. она богата такими редкими элементами, как хром, молибден, ванадий, заметно повышающими ее прочность и устойчивость к коррозии и износу. содержание углерода в стали намного выше, чем в обычной стали, её твердость значительно выше. в процессе изготовления ножи прошли через формовку, термическую обработку, пайку, шлифовку, полировку и другие этапы обработки. профессиональная термообработка лезвие ножа проходит длительный процесс термообработки, для того, чтобы приобрести прекрасные режущие возможности. так лезвие проходит через 4 зоны нагрева до температуры 1050 с, а затем, в течение 5 часов плавно "отпускается", чтобы сделать сталь однородной и избежать появления трещин и деформаций. v-образная заточка для лучшей нарезки все лезвия проходят через многоступенчатый процесс обработки и шлифовки для увеличения остроты. каждое лезвие имеет v-образную заточку, которая позволяет максимально долго сохранять режущие качества ножа. применяемая технология ручной заточки, включающей заточку на лентошлифовальной машине под контролем лазерной техники, отличается высокой точностью. эргономичная и безопасная форма ручки благодаря применению технологии бесшовного соединения рукояти и лезвия, ножи приобрели дополнительную прочность, стали более безопасными, красивыми, легко чистятся и отличаются гигиеничностью. они представляют собой единое целое, монолитный инструмент с высокой устойчивостью к коррозии, которая достигается при помощи шлифовки и лазерной полировки.дизайн же самой ручки разработан с привлечением известных поваров, которым известно что значит провести целый день с ножом в руках. были учтены все их рекомендации благодаря которым: ручка из нержавеющей стали приобрела хорошую адгезию к коже, что позволит контролировать нож даже в жирных руках; конструкция рукояти уменьшает вес ножа, а изогнутый дизайн обеспечивает улучшенное прилегание к кисти чтобы рука не уставала во время готовки; дугообразная тыльная сторона лезвия соответствует эргономическим принципам и придает ножу отличный баланс, который сделает работу с овощами, рыбой и мясом легкой и приятной. универсальный китайский нож-топорик цай дао традиционный китайский нож, выполненный в форме кухонного топорика цай дао, применяется для разделки мяса, туш животных, нарезки овощ