Протирочная машина Robot Coupe C80

протирочная машина robot coupe c80 предназначена для приготовления любых жидких, полужидких и пюреобразных блюд, включая первые блюда, закуски и десерты. с её помощью можно быстро приготовить супы-пюре и рыбные супы, соусы и муссы, протереть ягодные, овощные и фруктовые пюре, отделить твёрдые волокна от овощей, получить свежевыжатые соки и морсы, а также приготовить различные сладкие смеси и вкуснейшие десерты: щербет, мармелад, мороженое, фруктовую пастилу, смузи, варенье.
протирочная машина рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, кондитерских, а также в рыбных магазинах и на пищевых производствах.
ключевые особенности:
производительность - от 40 до 60 кг/ч;
максимальная продолжительность работы - 30 минут;
непрерывная подача продуктов для экономии времени и увеличения производительности;
конструкция оборудования позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера для минимизации затрачиваемых усилий;
корпус и воронка изготовлены из нержавеющей стали для обеспечения гигиеничности, увеличения прочности конструкции и срока службы;
все детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, легко разбираются и очищаются возможно мытьё в посудомоечной машине.